Analyse technique de la planche multifonctionnelle Wallfluent
La performance en cuisine repose sur la qualité structurelle des équipements. La planche à découper multifonctionnelle Wallfluent a été développée selon un cahier des charges rigoureux pour répondre aux exigences de la cuisson résistance. Sa géométrie hectagonale offre une répartition optimale des forces lors de la découpe, tandis que sa dimension de 40cm maximise la surface de travail disponible pour le chef.
Propriétés du matériau résistant et durabilité
Le secret de ce modèle réside dans la densité de son matériau résistant. Contrairement aux planches traditionnelles qui absorbent l'humidité et favorisent la prolifération bactérienne, cette surface non poreuse garantit une hygiène irréprochable. De plus, sa tolérance thermique lui permet de servir de dessous-de-plat protecteur pour vos ustensiles sortant du feu.
- Préparation des ingrédients sur une surface stable et antidérapante.
- Présentation directe sur table grâce au design texturé avec de l'or.
- Nettoyage rapide à l'eau tiède grâce au traitement de surface hydrophobe.
Spécifications du produit
| Type de produit | Planche à découper et de présentation |
| Modèle | Wallfluent Cuisson Résistance 40 |
| Structure | Composite haute densité anti-rayures |
| Coloris | Sombre texturé avec veinage d'or |
